[Евгений]

Объявление в интернете:

Цитата

МЕД !!! С n-го Р-НА, СВОЯ ПАСЕКА!
Вопрос: "какие основные медоносы в том районе?"
Ответ: Сбор меда проходил июль-август, разнотравье ( ромашка, душница, белоголовник, черемуха, смородина,клубника и

[Владимир]

Магазин у речного вокзала г. Красноярска. Захожу, возле входа расположился продавец медом упакованным в полулитровые баночки с красочными этикетками. На одних этикетках написано "мед утренний", на других "мед вечерний". Спрашиваю о разнице. Ответ продавца был исчерпывающим, "утренний пчелы собрали утром, а вечерний вечером, один для бодрости на весь день, другой заменяет ВИАГРУ"

[koroija]

как говорил О Бендер "побольше непонятного - людям это нравиться!"

[Евгений]

Дело было на ярмарке в MIXMAX, как-то раз нас туда занесло.

Стояло 4 стола "Алтайско-Башкирского мёда"

Подходит покупатель:
- " Девушка, какой мёд для печени хорошо?
Продавец:
- "Дягиль"
Покупатель:
- "А что это за трава такая дягиль? Как она выглядит?"
Продавец:
- "Дягиль очень хорошо для печени, для пенсионеров"
Покупатель:
-"А как он выглядит та?"
Продавец:
-"Это такой хороший мёд для печени.. ммм. Я сама езжу по пасекам и скупаю мёд. Всё высшего качества. Я эксперт в этом деле"
Покупатель:
- "Ну всё же, что такое дягиль?"
Продавец:
- "Это плющ"


Женщина пошла в сторонку, так и не поняв, что такое дягиль. Тут я подозвал её и объяснил, что же такое дягиль


Вот такие у нас грамотные барыги

[Андрей Старчевский]

Вчера в сериале герой предлагает чая: " Хлебни чая, с гречихой - расторопшей! Бодрит!"
Вот, видно по всей стране продают этот "мёд" с расторопши. В народе всякая глупость очень быстро приживается. С чего бы это?

[koroija]

У меня уже раза 4 спрашывали мёд со спорыша говорят помогает при заболевании сердца))) может ли быть такой мёд?

это всё последствия ярмарок Башкирских

[Владимир]

Центральный рынок г. Красноярска. В числе других, продают липовый мед. Спрашиваю, "откуда липовый". Ответ, "из Дивногорска, там липы очень много"

[Евгений]

И вернемся к мёду с раторопши.

Как-то нам довелось торговать на ярмарке меда в MixMax, где с нами оказались 4 стола с "разновареностями".

Подхожу к продавцу и спрашиваю про мед с расторопши, как вы его получаете? Она отвечает, что это не мед С расторопши, а, что это БАД - мёд с семенами расторопши. У нас говорит все БАДы и сертификаты на все продукты как на бады.
Второй случай. Сижу у себя в магазине, заходит наемный продавец мёда со Славянского рынка (точка от ярмарок "Мёд Бесплатно"). Зашла, как оказалось в след за клиенткой которая отправилась пробовать мед к нам в магазин, она та её и сдала, что та тоже торгует медом. Женщина, конечно попробовав мед сразу его купила, несмотря на то, что цена 500р/кг, а не 240 как на рынке.
Я задаю вопрос продавщице: Вот скажите, у вас есть мед с расторопши, такого меда не может быть много, чтоб он стоил 200р за кг. Она отвечает: Это не мед, это мёд с конфитюром, а мед с расторопши полностью не сладкий, я его пробовала .

Вот два разных продавца и два разных мнения, но они обе согласны, что чистого натурального мёда у них нет

[Евгений]

Расскажу со слов покупателя:

"Я ежегодно езжу на фестиваль "Саянское кольцо". В этом году увидела картинку, которая полностью убедила меня не верить ярмаркам меда. Я зашла за палатку, где продавали 100500 сортов меда и ахнула. Стояла емкость со сладкой массой в нее наливали сгущенное молоко из пакетов и взбивали перфоратором. Затем "Мёд с маточным молочком" переливали в куботейнер и вешали ценник 1500 за кг. Сладко, вкусно, воздушно, белоснежно но Бесполезно и очень дорого за сахар со сгущенкой . Тут же я познакомилась как делают мед с пустырника. Берется 1 литр кипятка на пачку пустырника в фильтр-пакетиках. Настаивается. Затем чай выливаем в сладкий продукт, взбиваем и вуалям - мёд с пустырника "

[pashkeev2012]

Женя ну зта женщина не жена Андерсона? Вчера заехал в очередной раз в Солнечный на рынок,первый раз не психовал, попал на хозяйку этого сурогата, разговорились-спрашиваю , как мешанина идет? сечас стало похуже отвечает: домой уже собираемся последний день акция взял кг, кг в подарок. Нет я Вам не предлагаю, наш мед только для больных людей!!!! ,а у вас видать и своего хватает. Вот это ЖЕНЬЩИНА, Петросян и Клара Новикова-отдыхают.

[koroija]

Евгений сказал:

с пустырника. Берется 1 литр кипятка на пачку пустырника в фильтр-пакетиках. Настаивается. Затем чай выливаем в сладкий продукт, взбиваем и вуалям - мёд с пустырника

и что не киснет медок то? волшебники!) ну раз два обманут и всё имя своё можно на помойку!))) а вообще то мёд с пустырника есть на юго-западе россии так по крайней мере коллеги пчеловоды говорят(в интернете пишут) я правда не торговал таким

Евгений сказал:

Стояла емкость со сладкой массой в нее наливали сгущенное молоко из пакетов и взбивали перфоратором. Затем "Мёд с маточным молочком" переливали в куботейнер и вешали ценник 1500 за кг. Сладко, вкусно, воздушно, белоснежно но Бесполезно и очень дорого за сахар со сгущенкой . Тут же я познакомилась как делают

жесть! выхлоп правда хороший!))) чего не сделают ради приварка!)))

Евгений сказал:

а не 240 как на рынке.

вчера приезжал пчеловод с Томбара(Кемеровская обл) там МЁД НАТУРАЛЬНЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ по 750-800 руб за 3 литра(180 руб за кило) не так уж всё у нас и плохо в плане розничной цены

Евгений сказал:

МЕД !!! С n-го Р-НА, СВОЯ ПАСЕКА!
Вопрос: "какие основные медоносы в том районе?"
Ответ: Сбор меда проходил июль-август, разнотравье ( ромашка, душница, белоголовник, черемуха, смородина,клубника и

ага а что бы пчёлки не уставали рвём букетики и к уликам подносим!)))

Владимир сказал:

, "утренний пчелы собрали утром, а вечерний вечером, один для бодрости на весь день, другой заменяет ВИАГРУ"

виагра - это про пергу нада эх видать попутал баню с вахтой!)))

[Уткуль]

koroija сказал:

и что не киснет медок то? волшебники!) ну раз два обманут и всё имя своё можно на помойку!))) а вообще то мёд с пустырника есть на юго-западе россии так по крайней мере коллеги пчеловоды говорят(в интернете пишут) я правда не торговал таким

Путырник , зверобой, душица. Этого всего море, но это больше как пыльценосы чем медоносы. Главный взяток в это время, поэтому у пчелы выбор большой.

koroija сказал:

вчера приезжал пчеловод с Томбара(Кемеровская обл) там МЁД НАТУРАЛЬНЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ по 750-800 руб за 3 литра(180 руб за кило) не так уж всё у нас и плохо в плане розничной цены

Дорога ложка к обеду.

[koroija]

Уткуль сказал:

Дорога ложка к обеду.

Я просто про разброс цен!))) Кому то алмазы мелкие,а кому то-похлёбка жидковатая)))

Евгений сказал:

взбиваем и вуалям

есть такие штуки для производства крем-мёда мёд очень сильно меняет агрегатное состояние из крупнозернистой садки получается салообразный и вкус меняется! Естественно плотность и удельный вес становится меньше в литре-1,25-1,3 кг Это всё для того что бы продать подороже Но мёд то при этом остается натуральным (это если в мёд не вводить доп.ингридиенты)))

Евгений сказал:

"Это плющ"

В Краснодарском крае пчеловоды выезжают на плющ что бы наростить силы пч.семьи в зиму на осеннее развитие

[Евгений]

koroija сказал:

есть такие штуки для производства крем-мёда мёд очень сильно меняет агрегатное состояние из крупнозернистой садки получается салообразный и вкус меняется! Естественно плотность и удельный вес становится меньше в литре-1,25-1,3 кг Это всё для того что бы продать подороже Но мёд то при этом остается натуральным (это если в мёд не вводить доп.ингридиенты)))

"Кстати, фальсификация крем — меда выполняется по одной технологии, поэтому создается впечатление, что этим занимается одно предприятие с развитой сетью сбыта, а масштабы фальсификации внушительны."


А вообще при правильной технологии крем-меда никакая плотность не меняется. http://24medok.ru/kr...hnix-usloviyax/

koroija сказал:

В Краснодарском крае пчеловоды выезжают на плющ что бы наростить силы пч.семьи в зиму на осеннее развитие

Что вы слова из контекста выдираете.

[koroija]

Евгений сказал:

Что вы слова из контекста выдираете

я имел ввиду что мёд с плюща существует

Евгений сказал:

А вообще при правильной технологии крем-меда никакая плотность не меняется

не встречал такого на ярмарках всё время какой то воздушный как будто специально вспенивают для объема вот и терзаюсь сомнениями по поводу приготовления крем мёда,а за ссылку о правильной технологии спасибо Буду думать