[Евгений]

Особенно интересны первые два абзаца.


Российские стандарты мёда
Большинство людей знают что натуральный мёд — это чудодейственный нектар обладающий приятными вкусовыми качествами укрепляющий иммунитет, помогая бороться с болезнями. Однако в РФ сегодня ввиду особенностей стандартизации существует только три вида монофлорного мёда гречихи липы и подсолнечника, где по требованиям стандарта должны присутствовать пыльцевые зерна (пыльца) в составе 30 % для гречихи и липы и 45 % для подсолнечника. В то время как все остальные виды имеют стандарт полиморфных медов и не дают возможности быть уверенным в достаточном содержании в продукте непосредственно НЕКТАРА указанных растений.

Такая система стандартизации создает поле для различного рода манипуляций, в результате которых на прилавки магазинов под стандартом «мёд натуральный» часто попадает совершенно неадекватная продукция горе-пчеловодов, занимающихся активной прикормкой тружениц сахарными и фруктовыми сиропами с целью получения большего «урожая» и маточного молочка. Производство маточного молочка увеличивается с увеличением смертности пчелиного расплода, чему собственно и способствуют обильные прикормки, более того пчелы питающиеся в большей степени сахаром и сиропами становятся более подверженными заболеваниям и от того сами превращаются в переносчиков инфекций в том числе и тех от которых страдают в последствии опыляемые растения.

Убыточное производство
В советское время и в Российской империи работала надежная система контроля качества медовой продукции, маточное молочко в Европу не продавали, поэтому пчелки были здоровые, а мед действительно очень полезный и по настоящему вкусный. с введением новых стандартов и в результате последствий приватизации в пчеловоды подались «все кому не лень» и среди этих пасечников оказалось немало ушлых предпринимателей, готовых всячески наживаться на лазейках в российском законодательстве, да и собственно добросовестным пчеловодам внедрение такой системы вовсе закрыло всякую возможность заниматься продажей качественного мёда так как в условиях варварски ненасытного «развития» рыночной экономики в РФ заниматься производством действительно натурального органического меда стало просто убыточно. Сейчас настоящий мед в России можно найти разве что у знакомого пасечника, которому действительно можно ВЕРИТЬ, возможности приобрести гарантированно хороший мёд на рынке российских производителей сегодня к великому сожалению просто не существует…


Новозеландский мёд — революция медовых стандартов
Новая Зеландия — это удаленное от всякой промышленности островное государство с самым высоким на сегодня в мире уровнем экологии, на её территории полностью отсутствует любое загрязняющее промышленное производство а транспорт уже в ближайшее годы полностью перейдет на электроэнергию и другие альтернативные и абсолютно безвредные источники питания. Осознавая важнейшее значение пчеловодства, в плане оказание влияния на здоровье природы человека и общества, совет новозеландских пасечников утвердил собственную систему стандартизации медовой продукции которая просто не позволяет заниматься пагубной для Природы и Человека халтурой. В соответствии со стандартами сертификации принятой в Канаде и Новой Зеландии большинство видов мёда производимых для продаж в Н.З. являются монофлорным с обязательным содержанием более 80% цветочного нектара конкретного расстения, существуют и бифлорные виды медовой продукции содержащие максимум два доминирующих медоноса, полифлорный мед здесь вообще не производится на продажу, он может использоваться пчеловодами в личных целях, например для прикормки пчел в случаи большого забора меда после очередного монофлорного сбора. Такие четкие и жестские требования к меду поставленные пчеловодами Новой зеландии производят сегодня настоящую революции на рынке медовой продукции, стимулируя другие страны на введение аналогичных законов в области пчеловодства…