[Владимир]

Имею излишки меда и других пчелопродуктов произведенных на пасеке личного подсобного хозяйства (индивидуальную предпринимательскую деятельность не оформлял). В целях получения прибыли, необходимой для успешного содержания и разведения пчел, желаю:
-одну часть меда лично реализовать на рынке;
-вторую часть меда сдать в магазин на реализацию.
Какие документы мне необходимы для реализации меда в первом и во втором случаях. Заранее благодарен за оказанное внимание моему вопросу.

[Евгений]

Владимир (02 Январь 2012 - 19:06) писал:

Имею излишки меда и других пчелопродуктов произведенных на пасеке личного подсобного хозяйства (индивидуальную предпринимательскую деятельность не оформлял). В целях получения прибыли, необходимой для успешного содержания и разведения пчел, желаю:
-одну часть меда лично реализовать на рынке;
-вторую часть меда сдать в магазин на реализацию.
Какие документы мне необходимы для реализации меда в первом и во втором случаях. Заранее благодарен за оказанное внимание моему вопросу.

В первом случае:
Справка «анализ мёда» — бывает разного вида. Разные районы выдают разные виды документов. В этом документе содержится информация:

• Дата анализа.
• ФИО (сдававшего мёд).
• Описание мёда.
• Влажность.
• Кислотность.
• Наличие пади.
• Диастазное число.
• Присутствие оксиметилфурола.
• Процентное содержание натурального инвертируемого сахара.
• Содержание механических примесей.

Ветеринарные Свидетельства — документы для реализации мёда и других продуктов пчеловодства. На них обращает внимания только Вет.Служба. Никакой информации о качестве мёда и другой продукции пчеловодства они не несут!




Во втором случае:

Желательно все документы, которые должны быть у пчеловода: http://24medok.ru/dokumenty/

Сдавать мёд в магазин - проблематичное мероприятие. Цена за кг - не более 250-300р, при сдаче в банках с наклейками и 150-200 при сдачи в больших емкостях. Большими партиями сразу не заберут. Захотят проверить как пойдет. Ну и ещё ряд минусов из своего опыта:

- Начинают мешать твой мёд с неизвестными медами

- Заляпают всю твою тару, порежут ножом, сломают

- Берут деньги за разлив мёда по банкам

[Владимир]

Спасибо. Ответ исчерпывающий.

[Владимир]

Правительством Красноярского края принято решение о проведении в апреле конкурса на право получения 300 000 руб. на организацию безработными предпринимательской деятельности. Ожидается 26 призовых мест, в том числе по бизне-планам на организацию пчеловоддческих хозяйств.

[rgv]

Владимир (04 Февраль 2012 - 09:50) писал:

Правительством Красноярского края принято решение о проведении в апреле конкурса на право получения 300 000 руб. на организацию безработными предпринимательской деятельности. Ожидается 26 призовых мест, в том числе по бизне-планам на организацию пчеловоддческих хозяйств.

Есть частная инициатива - предлагаю зайти с передвижной пасекой на 7 га медоносов в 2013 году ориентир д.Куваршино 57 км от Красноярска.